过年自己能杀猪不？

发布时间:2024-12-09 23:22

回复时间:2024-12-11 16:38

快过春节了，梁平农户是否可以自己宰杀猪，不拉到杀猪场杀。自己宰杀违法不

感谢网友提问，梁平区农业农村委员会对您提出的问题回复如下：

一、在农村地区个人自家屠宰、自家食用是完全合法的，也是《生猪屠宰管理条例》中明确允许的。按照《生猪屠宰管理条例》第二条的规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。需要注意的是，符合自宰自食的一个关键条件是农村地区，如果宰杀地点变成了城里，按照《生猪屠宰管理条例》第二条规定也是违法行为。此外，将自家屠宰的猪肉免费赠送给亲朋好友也不违法，但这属于赠予行为，而非商业性售卖。

二、若将自家屠宰吃不完的猪肉等生猪产品出售，则构成违法。这种情况不再属于自宰自食情形，你又没取得生猪定点屠宰许可证，会违反定点屠宰规定，还可能会触犯非法经营罪。按照《生猪屠宰管理条例》第三十一条第一款的规定，未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。按照《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的，情节严重的，可能构成非法经营罪。

三、若要出售猪肉，则必须遵守定点屠宰、集中检疫等相关法律法规，避免违反法律规定而被处罚。按照《生猪屠宰管理条例规定》第二十三条规定：从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集中用餐单位生产经营的生猪产品，必须是生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。梁平区内生猪定点屠宰场地址如下：重庆市万平屠宰有限责任公司（地址：重庆市梁平区星桥镇民胜村7组）；梁平区清健生猪定点屠宰厂（地址：重庆市梁平区袁驿镇兴山村1组）；梁平县富鸿商贸有限公司（地址：重庆市梁平区屏锦镇横梁村四组）。

梁平区农业农村委员会

受理于：2024-12-09 23:22 评论： 0

声明：重庆网络问政平台问政回复涉及网民隐私权、名誉权等相关权利，任何第三方未经许可不得转载、摘编或作为新闻信源。同时我方保留追究相关法律责任的权利。